Nguyên liệu:
300g nếp ngon
1 ít đồ chua như kim chi, dưa góp...
200g giò lụa
1 trứng gà
1 thanh lạp xưởng
1 ít dăm bông
5 cọng hành lá
Rong biển cuộn cơm
150g pate
Gia vị.
Cách làm
Nếp ngâm qua đêm, để ráo rồi đem bỏ vào nồi hấp.
Đến khi cơm chín, bỏ ra ngoài cho ráo.
Hành lá xắt nhỏ rồi àm nóng chảo trên bếp với ít dầu ăn, đợi khi dầu sôi thì cho hành đã cắt vào đảo rồi tắt bếp là bạn đã có chén mỡ hành rất đẹp.
Lạp xưởng, giò lụa, trứng tráng mỏng cắt sợi nhỏ.
Dụng cụ để cuốn xôi rong biển không phải mành tre mà là dụng cụ làm cơm sushi có bán sẵn trong siêu thị, bạn có thể dùng dụng cụ này hoặc mành tre tùy thích
Trải lá rong biển lên mặt phẳng
Lấy ít xôi dàn đều trên lá rong biển, rưới chút mỡ hành lên trên xôi.
Phết một lớp pate mỏng.
Xếp lá rong biển có xôi vào khuôn làm sushi, thêm giò lụa, nạp xưởng, trứng tráng...
Sau khi đã cho hết các thành phần cần có trong xôi thì ta cuộn xôi lại; cần phải mạnh tay khi cuộn thì xôi sẽ chắc và ngon hơn.
Cắt xôi ra thành những khoanh tròn vừa ăn. Có thể ăn kèm với nước tương nếu bạn muốn xôi đậm đà hơn.
Siêu thị gạo ngon mời các anh chị xem ảnh minh họa nhé
Vị dẻo cùa nếp cùng với các thành phần phong phú ăn kèm để tạo ra món xôi mặn bình thường đã thấy ngon, nay bạn kết hợp cuộn với rong biển làm món ăn thêm lạ và rất thú vị, cũng rất phù hợp khi làm cho các em nhỏ hoặc các chị em mang theo ăn bữa trưa tại văn phòng; vừa sạch sẽ, chắc bụng, đủ chất mà lại ngon miệng nữa. Các anh chị cùng thử nhé.
Nguồn : Tổng Hợp.
HỆ THỐNG SIÊU THỊ GẠO NGON
Tại Hà Nội :
☎Hotline : 04.66.88.33.22 /Zalo/viber/line,messg 094 2222 866
Hệ thống cửa hàng :
Siêu thị gạo ngon số 107A23 Nghĩa Tân, Cầu Giấy, Hà Nội
Siêu thị gạo ngon số 26 Phúc Diễn
Siêu thị gạo ngon số 46 Phú Diễn
Siêu thị gạo ngon số 20 Mỹ Đình
Tại Hải Phòng :
☎Hotline : 0313 .558.123/ Zalo/viber/line,messg 094 2222 858
Hệ thống cửa hàng :
Siêu thị gạo ngon số 61 Cát Bi
Siêu thị gạo ngon số 63 Cát Bi
Siêu thị gạo ngon số 47 Phủ Thượng Đoạn
Siêu thị gạo ngon số 9 Nguyễn Hồng Quân, Thượng Lý.
Siêu thị gạo ngon số 260 Thiên Lôi
Siêu thị gạo ngon số 793 Thiên Lôi.
---------------------------
Gạo đúng nguồn gốc xuất xứ.
Gạo luôn mới,ko sử dụng chất bảo quản.
Gạo không sạn,chấu,tạp chất,không pha trộn,tấm <10%
Giao hàng tận nơi miễn phí từ 10kg .
Đổi trả hàng tận nơi nếu gạo ko phù hợp hoặc do lỗi sản xuất.